» » » Курица со сладким перцем в булочках
Закуски / Бутерброды, канапе

Курица со сладким перцем в булочках

Курица со сладким перцем в булочках
Ингредиенты для курицы со сладким перцем в булочках
куриного филе - 400 г
растительное масло - 2 ст.л.
сладкий перец разных цветов - 2 шт.
крупная красная луковица - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
полутвердый сыр - 200 г
булочки для хот-догов - 4 шт.
майонез - 4 ч.л.
соль и молотый черный перец - по вкусу
Способ приготовления курицы со сладким перцем в булочках
В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу.
Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем тонкими ломтиками.
Лук нарезаем тонкими ломтиками.
В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим на среднем огне до готовности, по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем на тонкие ломтики.
В сковороду, где жарилась курица, кладем сладкий перец и лук. Солим и перчим по вкусу. Жарим, помешивая, до мягкости перца, около 5-7 минут.
Добавляем к перцу нарезанное филе и тертый сыр.
Перемешиваем и кладем в булочки. Подаем.
Приятного аппетита!

Добавил admin  2-06-2017, 12:55   Просмотров: 308   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.