Холодец

Ингредиенты для холодца 1 свиная рулька 1 свиная ножка 1 курица или несколько окорочков 0,5 - 1 кг говядины 1 луковица 5 лавровых листика 0,5 чайной ложки черного перца горошком соль свежемолотый
2-06-2017, 12:55 305 0  Автор: admin

Плов городской

Ингредиенты для плова 1 кг. мякоти баранины (если нет, то говядины) 1 кг. риса 1 кг. моркови 250 - 300 мл. растительного масла 0,5 кг. лука репчатого 3 головки чеснока 1,5 столовые ложки соли 1,5
2-06-2017, 12:55 532 0  Автор: admin

Шахматные котлеты

Ингредиенты для шахматных котлет мякоть телятины куриные грудки соль перец растительное масло Приготовление шахматных котлет Мясо нарезать тонкими длинными полосочками, посолить, поперчить. Выложить
2-06-2017, 12:55 212 0  Автор: admin

Кабачки с грибами

Ингредиенты для кабачков с грибами кабачки грибы чеснок кедровые орешки бальзамический уксус оливковое масло пармезан зелень базилика и мяты Приготовление кабачков с грибами Пропорции произвольные.
2-06-2017, 12:55 196 0  Автор: admin

Гнезда с креветками

Ингредиенты для гнезд с креветками 1 упаковка пасты тальятелле (гнезда) 250 г. варено-мороженных креветок 250 г. помидоров черри 250 г. мороженного зеленого горошка 4 зубчика чеснока оливковое масло
2-06-2017, 12:55 291 0  Автор: admin

Гречневые зразы с творогом

Вам понадобится Творог 5-9% жирности 250 г Сахар-песок 60 г Яйцо куриное 2 шт. Гречка (гречневая крупа) 200 г Сливочное масло 30 г Молоко коровье 500 мл Соль ч.л. Сметана 150 г
2-06-2017, 12:55 200 0  Автор: admin

Рулеты с печеночным паштетом

Вам понадобится Лук красный 1 шт. Оливковое масло 30 мл Сливочное масло 35 г Печень куриная 1000 г Лук
2-06-2017, 12:55 308 0  Автор: admin

Паштет из куриной печени

Вам понадобится Печень куриная 700 г Сливочное масло 150 г Коньяк 30 мл Соль морская ч.л. Перец черный
2-06-2017, 12:55 326 0  Автор: admin

Запеченные баклажаны с сыром

Вам понадобится Баклажаны 800 г Соль 1.5 ч.л. Помидоры красные 500 г Растительное масло 100 мл Чеснок дольки 3 шт. Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино
2-06-2017, 12:55 277 0  Автор: admin

Кабачки с сыром и морковью

Вам понадобится Оливковое масло 50 мл Кабачки 500 г Российский сыр 200 г Чеснок дольки 1 шт. Майонез 80 г Морковь 200 г Легко и быстро готовить, а так же отличная закуска.
2-06-2017, 12:55 196 0  Автор: admin

Тортилья с мясом

Вам понадобится Лук репчатый 1 шт. Кукурузное масло 30 мл Говяжий фарш 400 г Помидоры красные 300 г
2-06-2017, 12:55 373 0  Автор: admin

Отварной язык

Вам понадобится Язык говяжий 1200 г Морковь 60 г Лук репчатый 1 шт. Сельдерей корневой 30 г Петрушка
2-06-2017, 12:55 267 0  Автор: admin