» Все публикации пользователя admin

Кантуччини с миндалем

Кантуччини или кантуччи (cantucci) - разновидность известных уже поварятам итальянских бискотти - «испеченных дважды» - печений и сухариков в одном лице. Такого рода печенье
23-12-2017, 23:06 280 0  Автор: admin

Острое рыбное рагу на кокосовом молоке

Ингредиенты для острого рыбного рагу на кокосовом молоке Для чили-пасты сушеные перчики чили - 6-7 шт. вода - 60 мл чеснок - 4 зубчика молотая зира - 1/2 ст.л. молотый кориандр - 1/2

Медовая гранола (мюсли)

Ингредиенты для медовой гранолы овсяные хлопья (они должны быть крупными) - 500 г орехи (грецкие, миндаль, лесные, кешью или другие по вашему вкусу) - 200 г очищенные подсолнечные семечки - 3
23-12-2017, 23:06 389 0  Автор: admin

Острые куриные крылышки к пиву

Пятница - самое время собраться с друзьями за кружкой пива. И если вы любите это делать не в пабе или ресторане, а дома - этот рецепт - как раз то, что вам нужно. Вкус у блюда получается
23-12-2017, 23:06 266 0  Автор: admin

Рагу из свиных ребрышек

Ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются такими нежными, что просто тают во рту. Хотя результат, несомненно, зависит еще и от качества исходного продукта. Ингредиенты для рагу из
23-12-2017, 23:06 392 0  Автор: admin

Свиные зразы с солеными огурцами

Ингредиенты для свиных зраз с солеными огурцами фарш - 600 г яйцо - 1 шт. белый батон без корки - 150 г молоко - 100 мл луковица - 1 шт. сваренные вкрутую яйца - 3 шт. небольшие соленые
23-12-2017, 23:06 247 0  Автор: admin

Лимонные заварные булочки с зеленью

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры - это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их
23-12-2017, 23:06 285 0  Автор: admin

Гороховый суп-пюре с беконом

Ингредиенты для горохового супа-пюре с беконом бекон (сырокопченая или копчено-вареная грудинка) - 300-400 г морковь - 4 шт. крупный стебель сельдерея - 4 шт. луковица - 2 шт. сухой горох -
23-12-2017, 23:06 404 0  Автор: admin

Ореховое печенье "Снежки"

Ингредиенты для орехового печенья «Снежки» грецкие орехи - 120 г сливочное масло комнатной температуры - 220 г мед - 2 ст.л. коньяк - 1 ст.л. мука - 350 г сахарная пудра - 100
23-12-2017, 23:06 280 0  Автор: admin

Суфганийот

Суфганийот - это традиционные еврейские пончики с джемом, которые готовятся на Хануку. До Хануки сейчас ой как далеко, но кто вообще сказал, что такие пончики нельзя печь просто так - без привязки
23-12-2017, 23:06 340 0  Автор: admin

Самое вкусное рождественское блюдо

Самое яркое в праздновании Рождества это, конечно же, подарки, колядки и ужин с семьей. Говорят, за рождественским столом должно быть двенадцать разных блюд, однако из года в год неизменным остается
23-12-2017, 23:06 711 0  Автор: admin

Груши в красном вине

Ингредиенты для груш в красном вине груши - 6 шт. вино красное сухое - 0,8 л сметана - 500 г гвоздика -11 шт. сахарная пудра - 50 г корица - 2 шт. крахмал кукурузный (маисовый) - 1 ч.л. ваниль
23-12-2017, 23:06 365 0  Автор: admin