Печеный чеснок

Сегодня мы будем запекать чеснок. В запеченном виде он может использоваться для приготовления птицы, входить в состав салатных заправок и супов-пюре, намазываться на багет для дальнейшего запекания.
29-04-2017, 12:00 374 0  Автор: admin

Клюквенный соус

Ингредиенты для клюквенного соуса 1 стакан клюквы 1/2 стакана виноградного сока (или апельсинового) 1/3 стакана сахара Приготовление клюквенного соуса Взять стакан свежей или размороженной клюквы,
18-04-2017, 12:41 340 0  Автор: admin

Зеленый соус из авокадо

Зеленый соус из авокадо хорошо подходит к мясу и к рыбе, как приготовленным на пару, так и к жареным на сковороде или гриле. Готовый соус может храниться в холодильнике до 2 дней. Так же его можно
18-04-2017, 12:41 321 0  Автор: admin

Соус-майонез с каперсами

Ингредиенты для соуса с каперсами 5 столовых ложек майонеза 10 шт. каперсов веточка базилика веточка укропа 1/2 чайной ложки цедры лимона Приготовление соуса с каперсами Укроп, базилик и каперсы
17-04-2017, 14:08 326 0  Автор: admin

Сырный соус

Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, запеканок. Ингредиенты для сырного соуса сыр чеддер или пармезан
17-04-2017, 14:08 395 0  Автор: admin

Шоколадная глазурь для кулича

Ингредиенты для шоколадной глазури для кулича шоколад темный - 90 г апельсиновый сок - 3 ст. л. сливочное масло - 3 ст. л. сахар - 3 ст. л. Способ приготовления шоколадной глазури для кулича В
17-04-2017, 12:09 313 0  Автор: admin

Арахисовая паста

Ингредиенты для арахисовой пасты арахис жареный - 1,5 стакана масло растительное, рафинированное - 2 ст. л. мед - 2 ч. л. соль - на кончике ножа Способ приготовления арахисовой
16-08-2016, 15:38 385 0  Автор: admin

Паста из авокадо и яиц

Ингредиенты для пасты из авокадо и яиц вареные яйца - 6 шт. авокадо - 1 шт. майонез - 3-4 ст. л. (можно йогурт) чеснок - 1 зубчик лимонный сок - 2 ч. л. соль, черный молотый перец Способ
16-08-2016, 15:38 474 0  Автор: admin

Стейк с летним трио соусов "для девочек"

Вам понадобится: Мята свежая 20 г Оливковое масло 30 мл Имбирь свежий 0.3 см Крыжовник зеленый 200 г Смородина красная 200 г Сахар коричневый 15 г Лук репчатый (100г) шт. Сливки
1-08-2016, 23:40 258 0  Автор: admin

Соус-варенье из острого перца к мясу

Вам понадобится: Перец сладкий красный (паприка) 5 шт. Яблоки (160 г) 6 шт. Перец чили 9 шт. Сахар-песок 600 г Бадьян (звездчатый анис) 1 шт. Перец душистый 4 шт. Семена кориандра 8 шт.
1-08-2016, 23:40 317 0  Автор: admin

Аргентинский соус Чимичурри

Вам понадобится: Петрушка 50 г Кинза (кориандр) 50 г Чеснок дольки 4 шт. Лук красный 1 шт. Перец чили 1 шт. Оливковое масло 100 мл Белый винный уксус 10 мл Горчица чёрная
1-08-2016, 23:40 298 0  Автор: admin

Греческий соус

Этот соус отлично подойдет для горячих блюд из рыбы или птицы, а также к гренкам или хлебу. Ингредиенты для греческого соуса йогурт без добавок («греческий» - густой) - 300 г огурцы -
14-07-2016, 10:04 306 0  Автор: admin