» » Советы по окрашиванию яиц
Секреты

Советы по окрашиванию яиц

Советы по окрашиванию яиц
Красить яйца на Пасху - древняя традиция христиан, которая объединяет семью, позволяет людям окунуться в атмосферу этого светлого праздника и почувствовать его благодать.
Ниже приведены полезные советы по окрашиванию яиц.
- Согласно народным обычаям, красить яйца нужно в Чистый четверг - последний четверг перед Пасхой.
- Для покраски подойдут только яйца с белой скорлупой (на коричневой скорлупе ярких светлых цветов не получиться).
- Яйца надо обязательно вымыть, иначе могут окраситься не равномерно (например, было жирное пятно - оно окрасится в более бледный цвет).
- Чтобы при варке яйца не лопнули, их следует около часа подержать в тепле, при варке в воду можно добавить 1 ст. ложку соли.
- Для блеска окрашенных яиц вытираем их насухо и смазываем подсолнечным маслом.
- Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором или спиртом.
- Чтобы цвет стал более насыщенным окрашенные яйца в красящем растворе поместить на ночь в холодильник.
- Чтобы яйца были окрашены изнутри, нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой, а затем кипятить еще 1-1,5 минуты в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

Добавил admin  14-05-2017, 12:57   Просмотров: 256   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.