» » » Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Салаты / Мясные салаты

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Вам понадобится

Куриная грудка 250 г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Апельсины 1 шт.
Мята свежая 10 г
Оливковое масло 40 мл
Мёд 15 г
Лаймовый сок 20 мл
Горчица дижонская 1 ч.л.
Представляю вам замечательный новогодний рецепт салата с авокадо, курицей сладким перцем и апельсинами. Особый вкусовой оттенок этому салату придает оригинальная мятная заправка. Салат очень пригодится, если Вы хотите красиво использовать кусочки оставшейся курицы и попробовать что-то необычное.

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриная грудка 250 г

Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки.

Ингредиенты 2-го этапа:

Перец сладкий желтый 1 шт.
Перец сладкий зеленый 1 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян.

Ингредиенты 3-го этапа:

Авокадо 1 шт.

Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками.

Ингредиенты 4-го этапа:

Апельсины 1 шт.

Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками.

Ингредиенты 5-го этапа:

Мята свежая 10 г
Оливковое масло 40 мл
Мёд 15 г
Лаймовый сок 20 мл
Горчица дижонская 1 ч.л.

Для приготовления заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавьте соль и черный перец.
Приятного аппетита!

Добавил admin  2-08-2016, 19:23   Просмотров: 294   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.