» » » Салат с печенью, грибами и черносливом
Салаты / Грибные салаты

Салат с печенью, грибами и черносливом

Салат с печенью, грибами и черносливом
Вкусный и довольно сытный салат.
Ингредиенты для салата

- печень - 400 г
- белые грибы (или другие) - 200-300 г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- чернослив - 200 г
- сыр твердый - 150-200 г
- яйца - 2-3 шт.
- майонез
- соль - по вкусу
Способ приготовления салата

1. Печень отварить, остудить, нарезать соломкой и слегка обжарить.
2. Грибы отварить, нарезать и обжарить вместе с луком на растительном масле.
3. Чернослив залить кипятком, дать немного постоять, слить воду, помыть и нарезать небольшими кусочками.
4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
5. Сыр тоже нарезать небольшими кубиками.
6. Смешать все ингредиенты, слегка посолить и заправить майонезом.
Выложить в салатник и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Добавил admin  2-06-2017, 12:55   Просмотров: 490   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.