» » Теплый салат из куриной печени
Салаты

Теплый салат из куриной печени

Теплый салат из куриной печени
Ингредиенты для теплого салата из куриной печени
куриная печень - 200 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления теплого салата из куриной печени

Печень хорошо помойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук почистите, помойте и нарежьте полукольцами. Морковь почистите, помойте и натрите на терку для корейской морковки. Болгарский перец помойте, удалите серединку с семенами и нарежьте полосочками.
Обжарьте кусочки печени на разогретом растительном масле до золотистости, посолите и поперчите. После этого добавьте в сковороду лук, морковь и болгарский перец. Все хорошо перемешайте и жарьте в течении 7-10 минут на небольшом огне.
После этого снимите сковороду с огня. Выложите салат на блюдо и подайте теплым на стол.
Приятного аппетита!

Добавил admin  31-07-2016, 14:36   Просмотров: 224   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.