Праздничное меню / Новогодние рецепты

Новогодний снеговик - салат

Новогодний снеговик - салат

Очень вкусный салатик Новогодний снеговик.

Основа - крабовые палочки или мясо, мелко порезанные баночка кукурузы, 4-5 яиц, майонез (минимум, чтобы просто слепить шарики нужной формы, при жидком "тесте" они будут распадаться или расплываться).

Снеговик лепится из 3 шаров разного размера - тут особо ничего рассказывать не надо, И так все понятно. Шары погуще обвалять в тертом белке. И чтобы Снеговик не валился на бок или не расплывался, можно поставить его на основу - внутрь воткнуть палочку от суши или что-то типа того. Чтобы сделать шляпу, можно использовать кусочек черного хлеба - вырезать все красиво и соединить майонезом. Глаза, оформление - ваша фантазия. Я использовала вместо шарфика зеленый лук, но, естественно, художествено вырезан из морковки, пуговки - черный перец, шляпка из красного перца. Ручки - веточки укропа.

Так как снеговик слепился у меня из очень маленькой массы салата, то осталось еще много "начинки", и я просто накатала шаров, обваляла их в зелени и создала ему зачем то зеленую лужайку - чтобы веселее было...
Смотрится на столе забавно и его все хотят сразу попробовать, будто внутри что то особенное.

Всем приятного апетита.

Добавил admin  1-08-2016, 14:03   Просмотров: 375   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.