Постные блюда

Кутья из перловки

Кутья из перловки
Ингредиенты для кутьи из перловки
перловая крупа - 1 стакан
мак - 100 г
орехи грецкие - 100 г
изюм - 100 г
мед - 2 ст.л.
курага - 100 г
Способ приготовления кутьи из перловки
Перловую крупу залейте 2 стаканами воды, присолите по вкусу и сварите до готовности на среднем огне. Перловка варится около 1 часа. Для того, чтоб каша получилась рассыпчатой, добавьте в воду 1 столовую ложку растительного масла.
Мак проварите 5-10 минут, процедите и раздавите скалкой на разделочной доске или в ступке.
Грецкие орехи немного измельчите также скалкой или в ступке.
Изюм обдайте кипятком, воду слейте, переберите ягоды, удалив плодоножки. Курагу также обдайте кипятком и порежьте на меленькие квадратики.
Перловку, мак и орехи смешать с медом, изюмом и курагой.
Приятного аппетита!

Добавил admin  8-04-2015, 16:02   Просмотров: 523   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.