Разное
ОПРОС
Используете ли вы обезжиренные продукты?
![]() Сливочный суп с лососемИнгредиенты для сливочного супа с лососем оливковое масло - 3 ст.л. лук-порей (мелко нарезанный) - 1 шт. вода - 3 стакана + 1 ст.л. лавровый лист - 1 шт картофель - 340 г (очищенный и![]() Суп грибнойИнгредиенты для супа грибного (на 4 л) грибы свежие или замороженные - 450-500 г картофель - 600 г морковь - 150 г лук - 150 г лавровый лист - 1-2 шт. соль, перец - по вкусу Способ![]() Суп из чечевицыВам понадобится: Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 40 мл Морковь 200 г Лук порей 1 шт. Чечевица красная 200 г Соль 1 ч.л. Благодаря тому, что красная![]() Суп с шиитакеВам понадобится: Шиитаке сушеные 20 г Морковь 150 г Кольраби (120 г) 1 шт. Бульон говяжий 2000 мл Китайский салат (китайская капуста) 150 г Сельдерей стеблевой 50 г Перец чили 1 шт.![]() Суп с вермишельюВам понадобится: Голяшка говяжья без кости 1000 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Морковь 150 г Петрушка 30 г Гвоздика 3 шт. Перец душистый 5 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль 1.5 ч.л.![]() Мисо суп с шиитаке и креветкамиВам понадобится: Комба 1 шт. Стружка тунца 10 г Шиитаке сушеные 40 г Тофу (соевый сыр) 100 г Паста мисо светлая 50 г Лук зеленый 30 г Креветки королевские 15 шт.![]() Овощной супВам понадобится: Куриные крылья 500 г Картофель 200 г Капуста белокочанная 100 г Капуста цветная 100 г Морковь 100 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Кабачки 100 г Соль ч.л. Сливочное![]() Суп ВишисуазВам понадобится: Лук порей 2 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Картофель 150 г Сливочное масло 10 г Оливковое масло 10 мл Овощной бульон 300 мл Сливки 20-22% 200 мл Шнитт-лук 5 г![]() Луковый супВам понадобится: Лук серебристый (белый) 800 г Сливочное масло 80 г Чеснок дольки 2 шт. Мука пшеничная 30 г Вино белое сухое (столовое) 150 мл Соль морская 1 ч.л. Грюйер (швейцарский![]() Куриный суп с домашней лапшойИнгредиенты для куриного супа с домашней лапшой курица - 0,5 шт. картофель - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. яйца - 1 шт. мука - 100 г соль - 0,25 ч.л.![]() Куриный суп со сливкамиИнгредиенты для куриного супа со сливками курица (около 1500-1700 г) - 1 шт. морковь (средняя) - 2 шт. лук репчатый (средний)- 2 шт. стебли петрушки - пучок черный перец горошком![]() Куриный суп с томатной пастойИнгредиенты для куриного супа с томатной пастой куриная ножка - 1 шт. вода - 4 стакана вермишель - 1/2 чашки томатная паста - 1 ст.л. красный перец (паста) - 1/2 ст.л. молотый черный перец - |