Первые блюда / Холодные супы

Холодник с кальмарами

Холодник с кальмарами
Ингредиенты для холодника с кальмарами
вареная рыба - 300 г
отварные кальмары - 100 г
яйца - 4 шт.
картофель - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сметана - 1 стакан
соль, перец - по вкусу
зелень (укроп, петрушка)
квас
Способ приготовления холодника с кальмарами
Картофель отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Вареные яйца, огурцы тоже мелко нарезать.
Кальмары нарезать соломкой, рыбу - измельчить. Зелень мелко порубить.
Заправить полученную смесь квасом, посолить и поперчить.
Разлить по тарелкам и заправить сметаной.
Приятного аппетита!

Добавил admin  17-04-2017, 14:08   Просмотров: 320   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.