Подбор и подача напитков к блюдам

Алкогольные напитки Водка подается в охлажденном состоянии (0С-4С) в водочных рюмках объемом 50 мл. Водка подходит прежде всего к жирному мясу, блюдам из мяса и теста, соленой рыбе а также к
1-08-2016, 10:18 325 0  Автор: admin

Винный этикет

Считается, что подать вино к столу может каждый, но превратить эту процедуру в красивое зрелище под силу только профессионалу. Однако, воспользовавшись нижеприведёнными советами, любой сможет не
1-08-2016, 10:18 337 0  Автор: admin

Подача горячих напитков

Подача чая в пакетиках. Перед посетителем ставят чайную чашку с блюдцем, кладут чайную ложечку, ставят тарелку с кусковым сахаром и кружочком лимона и розетку с пакетиком чая. Справа от чашки ставят
25-06-2014, 23:45 272 0  Автор: admin

Как есть суп

Есть суп это своего рода искусство. Нужно кушать тихо, не старайтесь втягивать суп из ложки. Просто аккуратно, а главное без звука помещайте ложку с содержимым в рот, для этого нет необходимости всю
19-02-2014, 15:11 310 0  Автор: admin

Способы подачи блюд

Существует три основных способа подачи блюд: - «французский» - угощение перекладывают на тарелку, стоящую перед гостем; - «русский» - угощения расставляются на столе в
19-02-2014, 15:11 489 0  Автор: admin

Сервировка стола на Хэллоуин

Предлагаем ознакомиться с несколькими идеями сервировки праздничного стола в духе Хэллоуина. Уделите больше внимания посуде. Особенно таинственно и красиво будут смотреться железные миски. Также
19-02-2014, 15:11 663 0  Автор: admin

Тосты

Свадьбы, крестины, хoлoстяцкие пирушки, пoмoлвки всегда дают бoгатую пищу для тoстoв. Нo существует и немалo других ситуаций - oфициальные oбеды, гoдoвщины каких-либo сoбытий, дни рoждения,
19-02-2014, 15:11 265 0  Автор: admin

Столовая посуда

Верoятнo, самoй первoй пoсудoй на Земле были мoрские ракoвины и скoрлупа кoкoсoвых oрехoв. Нo oни не гoдились для варки пищи, пo этoму люди научились делать пoсуду из глины и oбжигать ее. Началo былo
19-02-2014, 15:11 318 0  Автор: admin

Столовые приборы

Если предположить, что когда-то столовых приборов не существовало, а потом человечество придумало их, то самым первым появился бы нож. Это был универсальный предмет, который использовался и на войне,
19-02-2014, 15:11 448 0  Автор: admin

Как есть грейпфрут

Грейпфрут едят в отличие от апельсинов, мандаринов и лимонов по совершенно иным правилам: 1. Тщательно вымыть плод в холодной или теплой кипяченой воде с содой, смыв с него всю грязь, до появления
19-02-2014, 15:11 298 0  Автор: admin

Как есть манго

Манго является сочным и невероятно вкусным тропическим фруктом, который имеет жесткую кожицу и крупную косточку. Поэтому употребление манго требует соблюдения некоторых правил, особенно если он
19-02-2014, 15:11 332 0  Автор: admin

Сервировка новогоднего стола 2013

Оформление новогоднего стола 2013 - вопрос не самый сложный, но все-таки проявить креативность придется. Для того, чтобы ваш стол запомнился не только вкусными блюдами, но и оригинальностью
19-02-2014, 15:11 384 0  Автор: admin