» » Желе со сметаной и бананами
Десерты

Желе со сметаной и бананами

Желе со сметаной и бананами
Ингредиенты для желе со сметаной и бананами
сметана - 500 г
сахар - 100 г
бананы - 2 шт.
быстрорастворимый желатин - 15 г
шоколад - 25 г
Способ приготовления желе со сметаной и бананами
Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.
Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
Шоколад натереть на мелкой терке.
Посыпать готовое желе шоколадом.
Приятного аппетита!

Добавил admin  29-07-2016, 10:42   Просмотров: 466   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.